Forum Eerste Wereldoorlog Forum Index Forum Eerste Wereldoorlog
Hét WO1-forum voor Nederland en Vlaanderen
 
 FAQFAQ   ZoekenZoeken   GebruikerslijstGebruikerslijst   WikiWiki   RegistreerRegistreer 
 ProfielProfiel   Log in om je privé berichten te bekijkenLog in om je privé berichten te bekijken   InloggenInloggen   Actieve TopicsActieve Topics 

Franse Veldkeuken

 
Plaats nieuw bericht   Plaats Reactie    Forum Eerste Wereldoorlog Forum Index -> Het Franse Leger 1914/1918 Actieve Topics
Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp  
Auteur Bericht
marc v megroot



Geregistreerd op: 30-9-2008
Berichten: 493
Woonplaats: Arnemuiden

BerichtGeplaatst: 04 Mrt 2009 11:37    Onderwerp: Franse Veldkeuken Reageer met quote

Beste FEW'ers,
Voor een volgend modelbouwprojektje zoek ik de juiste afmetingen van de Franse Veldkeuken.
Ik heb al enkele foto's gevonden maar de maatvoering staat daar echt niet op. Omdat alles naar schaal 1:32 terug gerekend moet worden zou ik het erg op prijs stellen als iemand deze gegevens heeft deze met mij te delen. Iedere goede tekening of foto is ook nog welkom.

Alvast heel erg bedankt.

Marc,

PS: Ik ben de Franse taal niet machtig. Mad
_________________
PEOPLE ARE STRANGE WHEN YOU'R A STRANGER
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage
Patrick Mestdag
Moderator


Geregistreerd op: 30-5-2005
Berichten: 5615
Woonplaats: De Pinte

BerichtGeplaatst: 04 Mrt 2009 12:22    Onderwerp: Reageer met quote

Bezit geen afmetingen maar wel afbeeldingen
Deze kunnen misschien van nut zijn .

aan de aisne









Hier nog 2 aan het fort van Leveau
Fotos François Mattart



Deze hier is wel een Russische veldkeuken


@+
Patrick
_________________
Verdun ….papperlapapp! Louis Fernand Celine
Ein Schlachten war’s, nicht eine Schlacht zu nennen“ Ernst Junger .
Oublier c'est trahir ! marechal Foch
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail Bekijk de homepage
marc v megroot



Geregistreerd op: 30-9-2008
Berichten: 493
Woonplaats: Arnemuiden

BerichtGeplaatst: 05 Mrt 2009 12:21    Onderwerp: Reageer met quote

Geweldig Patrick.
Zelfs kleurenfot's. Aan de hand van de lengte van de personen zou ik wel een inschatting kunnen maken van de afmetingen.
Aan de hand van deze foto's nog wat vragen hopende dat je me ermee kunt helpen.
1. Wordt het voorste deel van de keuken afgekoppeld (het koetsiersgedeelte) ten velde. Ik denk hierbij aan de artillerie trein in de Napoleontische tijd.
2. Is de schoorsteen tijdperk gebonden omdat ik verschillende uitvoeringen zie.
Maar zeer, zeer bedankt voor deze uitgebreide collectie foto's

Marc
_________________
PEOPLE ARE STRANGE WHEN YOU'R A STRANGER
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage
Patrick Mestdag
Moderator


Geregistreerd op: 30-5-2005
Berichten: 5615
Woonplaats: De Pinte

BerichtGeplaatst: 06 Mrt 2009 12:08    Onderwerp: Reageer met quote



Bij de aanvang van de oorlog bezaten de Fransen in tegenstelling tot de Duitsers ,
Niet over veldkeukens of cuisines roulante, of kortweg roulantes genoemd.
In het Engels field kitchen, of travellng Kitchen
Het was voor de Franse soldaat ten velde,

improvisatie geblazen kwestie zich warm eten te kunnen verschaffen .

Deze roulantes verschenen pas in februari 1915 op het toneel ,
in verschillende versies en allen op 4 wielen met een gewicht van 900kg getrokken door twee paarden ,
meestal onder de hoede van de teritorialen,die deze tot zo dicht mogelijk bij het front brachten.
Een oven en grill voor kolen of hout verwarmden
een of meerdere soep ketels met een inhoud van 350 liter + een koffie ketel van 70 liter.
Uit
http://crdp.ac-amiens.fr/pensa/1_5_case4.php

Bij onderstaande foto’s kan je zien
Dat het voorste deel van de keuken
(het koetsiersgedeelte- protze in het duits ) ten velde afgekoppeld kon worden,
De schoorsteen is zekers , tijdperk en model gebonden en was telescopisch.
(niet veel gebruikt kwestie de positie aan de vijand niet te verraden -
er werd maar al te graag een granaat op een veldkeuken afgevuurd.
En hoe dichter een veldkeuken bij de eerste linie durfde te komen ,
was afhankelijk van de moed van deze teritorialen -al of niet daarom door hun mede soldaten geprezen ,
somige veldkeukens hielden stand onder intense bombardementen )

De modellen met de kap erop is volgens mij van een latere of andere uitvoering


















Een Duitse Veldkeuken



@+
Patrick
_________________
Verdun ….papperlapapp! Louis Fernand Celine
Ein Schlachten war’s, nicht eine Schlacht zu nennen“ Ernst Junger .
Oublier c'est trahir ! marechal Foch
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail Bekijk de homepage
Patrick Mestdag
Moderator


Geregistreerd op: 30-5-2005
Berichten: 5615
Woonplaats: De Pinte

BerichtGeplaatst: 06 Mrt 2009 14:12    Onderwerp: Reageer met quote

Duitse Gulaschkanone te velde - duidelijk afgekoppeld.


_________________
Verdun ….papperlapapp! Louis Fernand Celine
Ein Schlachten war’s, nicht eine Schlacht zu nennen“ Ernst Junger .
Oublier c'est trahir ! marechal Foch
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail Bekijk de homepage
Patrick Mestdag
Moderator


Geregistreerd op: 30-5-2005
Berichten: 5615
Woonplaats: De Pinte

BerichtGeplaatst: 06 Mrt 2009 18:21    Onderwerp: Reageer met quote

Franse veldkeukens








@+
Patrick
_________________
Verdun ….papperlapapp! Louis Fernand Celine
Ein Schlachten war’s, nicht eine Schlacht zu nennen“ Ernst Junger .
Oublier c'est trahir ! marechal Foch


Laatst aangepast door Patrick Mestdag op 06 Mrt 2009 18:24, in totaal 1 keer bewerkt
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail Bekijk de homepage
Patrick Mestdag
Moderator


Geregistreerd op: 30-5-2005
Berichten: 5615
Woonplaats: De Pinte

BerichtGeplaatst: 06 Mrt 2009 18:23    Onderwerp: Reageer met quote

En om de Engelsen niet achter te laten



legende
Thiepval somme

Lady Helen Munro Ferguson accompanied by the Governor–General,
Sir Ronald Munro Ferguson, presenting a travelling field kitchen,
donated by the ladies of Port Adelaide, to the Royal Australian Naval Bridging Train, 1915.

uit
http://www.ww1westernfront.gov.au/ulster-tower/lady-helen-munro-ferguson.html
_________________
Verdun ….papperlapapp! Louis Fernand Celine
Ein Schlachten war’s, nicht eine Schlacht zu nennen“ Ernst Junger .
Oublier c'est trahir ! marechal Foch
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail Bekijk de homepage
derwisj



Geregistreerd op: 17-2-2005
Berichten: 7553
Woonplaats: aalst

BerichtGeplaatst: 06 Mrt 2009 18:31    Onderwerp: Reageer met quote

Betreffende dat afhaken denk ik dat het er van af zal hangen waar de keuken staat; als ze achter het front staat in de rustplaatsen denk ik dat ze zal afgehaakt zijn; maar ik heb ook reeds gelezen dat de keukens soms 's nachts dicht achter de gevechtslinies kwamen, en ik denk dat in dat geval ze niet zulen afgehaakt worden, zodat ze snel kunnen verhuizen naar een veilige plaats bij ontdekking of een occasioneel bombardement...
pascal
_________________
http://www.feitelijkverenigd.be/wp-content/uploads/2005/08/banner-CTIDK-bovenaan.jpg
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht
marc v megroot



Geregistreerd op: 30-9-2008
Berichten: 493
Woonplaats: Arnemuiden

BerichtGeplaatst: 06 Mrt 2009 21:23    Onderwerp: Reageer met quote

Erg bedankt weer Patrick. Heel veel info weer.

Marc
_________________
PEOPLE ARE STRANGE WHEN YOU'R A STRANGER
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage
Patrick Mestdag
Moderator


Geregistreerd op: 30-5-2005
Berichten: 5615
Woonplaats: De Pinte

BerichtGeplaatst: 07 Mrt 2009 1:15    Onderwerp: Reageer met quote

Op onderstaande link verschillende foto’s van een te restaurerende
veldkeuken model M38 anno 1936.
Die in wezen niet veel verschild
van de franse veldkeuken anno 1916
Deze foto’s kunnen voor details nuttig zijn .







voor meer beelden
Klik blauwe link
projet_cuisine_roulante

@+
Patrick
_________________
Verdun ….papperlapapp! Louis Fernand Celine
Ein Schlachten war’s, nicht eine Schlacht zu nennen“ Ernst Junger .
Oublier c'est trahir ! marechal Foch
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail Bekijk de homepage
Patrick Mestdag
Moderator


Geregistreerd op: 30-5-2005
Berichten: 5615
Woonplaats: De Pinte

BerichtGeplaatst: 07 Mrt 2009 1:24    Onderwerp: Reageer met quote



4 foto’s Duitse veldkeuken 1940
@+
Patrick
_________________
Verdun ….papperlapapp! Louis Fernand Celine
Ein Schlachten war’s, nicht eine Schlacht zu nennen“ Ernst Junger .
Oublier c'est trahir ! marechal Foch
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail Bekijk de homepage
Patrick Mestdag
Moderator


Geregistreerd op: 30-5-2005
Berichten: 5615
Woonplaats: De Pinte

BerichtGeplaatst: 07 Mrt 2009 1:28    Onderwerp: Reageer met quote

"La Roulante", aquarelle de Paul Corbeau (1917)

_________________
Verdun ….papperlapapp! Louis Fernand Celine
Ein Schlachten war’s, nicht eine Schlacht zu nennen“ Ernst Junger .
Oublier c'est trahir ! marechal Foch
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail Bekijk de homepage
marc v megroot



Geregistreerd op: 30-9-2008
Berichten: 493
Woonplaats: Arnemuiden

BerichtGeplaatst: 10 Mrt 2009 9:33    Onderwerp: Reageer met quote

Heel erg bedankt weer Patrick.
Bij de link staan de afmetingen. We kunnen eraan beginnen.

Marc
_________________
PEOPLE ARE STRANGE WHEN YOU'R A STRANGER
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage
Patrick Mestdag
Moderator


Geregistreerd op: 30-5-2005
Berichten: 5615
Woonplaats: De Pinte

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2009 23:38    Onderwerp: Reageer met quote


Belgische veldkeuken circa 1917-1918
Foto user Paddy


belgische veldkeuken in 1915-1916 .
foto user etappe gent

Kweste ze bijeen te houden

@+
Patrick
_________________
Verdun ….papperlapapp! Louis Fernand Celine
Ein Schlachten war’s, nicht eine Schlacht zu nennen“ Ernst Junger .
Oublier c'est trahir ! marechal Foch
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail Bekijk de homepage
marc v megroot



Geregistreerd op: 30-9-2008
Berichten: 493
Woonplaats: Arnemuiden

BerichtGeplaatst: 24 Apr 2009 7:20    Onderwerp: Reageer met quote

Bedankt Patrick,
Ik ga de Tamiya Fieldkitchen of de German Goulashkanonne verbouwen.
Dat lijkt me een gemakkelijker oplossing dan alles van scratch te bouwen.
Nogmaals mijn dank voor al je hulp, het moet zo wel lukken denk ik.

Marc
_________________
PEOPLE ARE STRANGE WHEN YOU'R A STRANGER
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage
Nicurb.



Geregistreerd op: 28-8-2008
Berichten: 452

BerichtGeplaatst: 24 Apr 2009 17:00    Onderwerp: Reageer met quote

Patrick Mestdag @ 24 Apr 2009 0:38 schreef:

Belgische veldkeuken circa 1917-1918
Foto user Paddy


belgische veldkeuken in 1915-1916 .
foto user etappe gent

Kweste ze bijeen te houden

@+
Patrick


Patrick,

Weet je soms die eenheid er van ? Urbain
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht
Patrick Mestdag
Moderator


Geregistreerd op: 30-5-2005
Berichten: 5615
Woonplaats: De Pinte

BerichtGeplaatst: 02 Mrt 2010 10:55    Onderwerp: Reageer met quote

Een Italiaanse veldkeuken
effe hierbij plakken



op het italiaans forum gevonden

@+
Patrick
_________________
Verdun ….papperlapapp! Louis Fernand Celine
Ein Schlachten war’s, nicht eine Schlacht zu nennen“ Ernst Junger .
Oublier c'est trahir ! marechal Foch
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail Bekijk de homepage
etappe gent



Geregistreerd op: 30-5-2007
Berichten: 1003
Woonplaats: Gent

BerichtGeplaatst: 02 Mrt 2010 12:30    Onderwerp: Reageer met quote

in hooge crater museum staat een duitse van mijn maat philippe .
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht
Berichten van afgelopen:   
Plaats nieuw bericht   Plaats Reactie    Forum Eerste Wereldoorlog Forum Index -> Het Franse Leger 1914/1918 Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1

 
Ga naar:  
Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls


Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group